出书为啥非得找出版社？自己印不行吗？

最近跟几个写东西的朋友聊天,发现大家心里都藏着一个出书的梦，聊着聊着，就绕不开一个最实际的问题：费劲巴拉把稿子写完了，接下来呢？自己找个印刷厂印几百本，便宜又省事，干嘛非要去找出版社，看人脸色，等漫长流程，还可能被拒？ 这话听起来挺在理,现在技术多...